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La Beauce est le plus grand réservoir d'eau souterraine de France et l'une des premières zones céréalières irriguées d'Europe. L'irrigation y repose sur des forages individuels dans la nappe, gérés par des volumes de référence attribués chaque année selon le niveau de la nappe.
La nappe de Beauce alimente environ 3 000 irrigants sur 400 000 ha. Sa gestion est un modèle : un indicateur de niveau fixe chaque printemps le coefficient d'attribution appliqué au volume de référence de chaque exploitation (100 % quand la nappe est haute, réduit en cycle sec). Ce cadre impose de raisonner l'assolement irrigué dès l'hiver : répartir le volume entre blé (sécurisation), orge brassicole (qualité), maïs, pomme de terre et oignon (forte valorisation).
Climat semi-continental (ETP 800-950 mm/an, pluies estivales faibles), sols de limons argileux sur calcaire de 30 à 90 cm (RFU 70-130 mm très variable selon l'épaisseur). Forages de 40 à 120 m : le dimensionnement pompe-réseau doit gérer des rabattements importants — voir notre dossier pompage. La couverture intégrale domine sur céréales (vent du plateau, parcelles laniérées) aux côtés de l'enrouleur ; les têtes de forage se construisent en fonte et robinetterie métallique avec compteur obligatoire.
Chaque exploitation dispose d'un volume de référence (m³) auquel s'applique un coefficient annuel fixé selon l'indicateur de niveau de la nappe de Beauce, publié au printemps. La gestion est assurée collectivement (organisme unique de gestion) — anticipez votre assolement irrigué en fonction du coefficient annoncé.
Par valorisation décroissante du m³ : pomme de terre et oignon sous contrat, puis orge brassicole (l'irrigation sécurise calibrage et protéines), puis blé aux stades clés, enfin le maïs qui absorbe le solde. C'est l'arbitrage classique beauceron en année de coefficient réduit.
Typiquement 40 à 120 m³/h selon le secteur et la transmissivité du calcaire. Attention au rabattement en pompage prolongé : la pompe immergée doit être calée avec une marge et la HMT recalculée au niveau dynamique, pas au niveau statique.
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